El arranque de un solo usuario es una característica de la demonio init (initd, como sysVinit) y no el núcleo de Linux. Como Android sólo comparte el núcleo con Linux y no el proceso de inicio, no se puede lograr un arranque genuino de un solo usuario.

Android tiene algo que se llama "Modo de Recuperación", pero no es exactamente lo mismo que el arranque de un solo usuario en un sistema Unix. El enfoque del modo de recuperación en Android es diferente porque en lugar de intentar reparar el sistema bloqueado/roto, on simplemente puede volver a flashear la ROM o realizar un restablecimiento de fábrica, lo que con suerte restaurará la funcionalidad del sistema.

Acerca de la iniciativa utilizada: Android utiliza sólo un script llamado init.rc que se inicia con el núcleo y se utiliza para iniciar otros servicios. Puede ver la fuente actual de init.rc aquí. No admite niveles de rugosidad.

IIRC, hay un equivalente de un solo modo en Android, al encenderlo, mantén pulsada la tecla de menú, Android arranca en ' Modo seguro en el modo seguro de Windows. Esto variará según los fabricantes y sus ROMs de stock.

Según una breve introducción

El modo de usuario único, también conocido como modo de mantenimiento y nivel de ejecución 1, es una forma de ejecutar Linux u otro sistema operativo similar a Unix que utiliza recursos de sistema mínimos y proporciona sólo una funcionalidad mínima.

El modo de usuario único puede ser útil para comprobar y reparar los sistemas operativos, en particular los que se han dañado y no permiten el arranque (es decir, la puesta en marcha) en el modo multiusuario predeterminado de la interfaz gráfica de usuario (GUI) o de la consola (es decir, sólo texto).

Fuente: The Linux Information Project - Cómo cambiar al modo de usuario único

Para responder a su pregunta

Con Android, el equivalente a un nivel de ejecución bajo, como para realizar operaciones críticas con recursos de sistema mínimos, está arraigando.

Desde el Wikipedia - Rooting (Android OS) :

Como Android se derivó del núcleo de Linux, el rooting de un dispositivo Android es similar en la práctica al acceso a los permisos administrativos en Linux o cualquier otro sistema operativo similar a Unix.

Referencias:

Dado que lo que realmente está buscando es una forma de rootear su dispositivo y obtener los máximos privilegios permitidos sobre él, puede referirse a estos enlaces:

Enlaces internos

• ¿Cómo puedo rootear mi dispositivo?

Enlaces externos

• Life Hacker - La siempre actualizada guía para rastrear los teléfonos Android más populares