¿Cómo introducir una nueva línea en una celda en las hojas de Google?

Forma más sencilla: agregar una letra adicional al final de la línea. Selecciona esa letra. Presiona enter. La letra será reemplazada con una nueva línea.

La función CHAR(10) devolverá un avance de línea.

Combinando con funciones como CONCATENATE() o & se obtendrá una nueva línea. Ejemplo:

=CONCATENATE("Primera línea"; CHAR(10); "Segunda línea")
="Primera línea"&CHAR(10)&"Segunda línea"

La única manera que he encontrado hasta ahora es a través del portapapeles.

Usando un documento fuente con un salto de línea, con algo de esfuerzo podrías lograr seleccionar solo el salto de línea y luego copiar/pegarlo.

Incluso más fácil es usar una aplicación como "Unicode Pad" o "Unicode CharMap", ambas encontrarán y luego copiarán/pegarán cualquier carácter. Tendrás que buscar LF, LINE FEED o U+000A.
Ten en cuenta que no "verás" el carácter después de seleccionarlo, aparece como un espacio por razones obvias.
Aún así, no es tan conveniente como me gustaría, pero al menos descubrí que funciona de manera confiable.

Marca la celda en la que quieras tener saltos de línea.

En el menú superior, haz clic en la "A" junto al botón de rehacer.

En la sección de la pantalla inferior aparecerá un modal. Allí, selecciona la pestaña "CELDA".

Luego activa "Ajustar texto".

Ahora esta celda hará saltos de línea en texto largo.

El truco para resaltar un personaje desechable y presionar enter, así como escribir todo en un editor de texto y luego copiar / pegar en la celda de Google Sheets, solo funcionan en dispositivos Android. Tengo una hoja de cálculo de Google que comparto con una clienta que tiene un iPhone, y ella necesita poder ingresar varias líneas dentro de una celda. Así que se me ocurrió un pequeño código de Google Apps Script para hacerlo en su iPhone (se puede ingresar en el menú desplegable de la Hoja de cálculo de Google, Herramientas >> Editor de scripts):

function onEdit(e) {
    e.range.setValue(e.value.replace(/\\\\/g, '\\').replace(/ *\\n */g, '\n').replace(/\/g, '\\'));
}

Básicamente, esto crea una función (que está automáticamente vinculada a un desencadenador de Google Sheets) y se ejecutará cada vez que se edite una celda. Simplemente reemplaza todos los caracteres "\n" en tu texto con un salto de línea. Asegúrate de que sea una barra invertida y no una barra normal. Para los programadores, el "\n" es un carácter especial que representa un retorno de carro dentro de una cadena. La única excepción posible donde podría ocurrir un salto de línea accidental sería al intentar ingresar una ruta de Windows en una celda como "C:\Users\John\Documents\noticias". Entonces, los dobles barras invertidas es la solución común para las rutas de Windows entre los programadores. Por lo tanto, se podría ingresar "C:\Users\John\Documents\noticias" o incluso simplemente "C:\Users\John\Documents\noticias" (ya que \n es realmente la única cadena que estamos reemplazando en este punto).

También es posible cambiar los caracteres de reemplazo, en caso de que alguien esté más familiarizado con HTML:

function onEdit(e) {
    e.range.setValue(e.value.replace(/ * */ig, '\n'));
}

Dado que "" es mucho más deliberado (la gente no escribe eso accidentalmente a menos que quieran un salto de línea), hace que la función de reemplazo sea más simple, ya que no tenemos que escapar las dobles barras invertidas. Pero personalmente, escribir los corchetes angulados desde un teclado táctil de Android es un poco incómodo hacerlo dos veces por cada salto de línea...

-Ted