¿Es posible limitar selectivamente el uso de datos en segundo plano?

Si tu dispositivo tiene al menos Android 4.0, puedes utilizar la gestión de datos nativa de Android:

Configuración del uso de datos en Android 4.0+ (fuente: Droid-Life.com (haga clic en la imagen para ampliarla)

Aquí puede configurar un volumen de datos global (un requisito para el segundo paso - pero se puede establecer bastante alto, como 4 GB): marque el Establecer el límite de datos móviles y jugar con las barras.

Una vez hecho esto, selecciona las aplicaciones a bloquear (toca sus entradas que puedes ver en la segunda captura de pantalla en la parte inferior), y establece su límite a 0 (desplázate hasta el final de la página de la aplicación, y activa la casilla de verificación etiquetada como "restringir datos de fondo"). Una ventana emergente te informará de que la aplicación podría detenerse cuando no haya WiFi disponible, ya que no podrá utilizar datos en segundo plano en la red móvil - además de que podría haber controles adicionales dentro de la propia aplicación.

Ahora estas aplicaciones ya no pueden "comer silenciosamente su plan de datos", sino sólo cuando usted activa las acciones. Encontrarás las pantallas descritas en los ajustes del sistema, datos móviles (el que tiene el símbolo del gráfico circular - ver la captura de pantalla de arriba).

P.D: Si lo anterior no es aplicable para usted (Android <4.0, o un dispositivo sólo WiFi con Android 4.3+), por favor vea también mi respuesta aquí .

Puedes intentar usar esta aplicación: Mobiwol: Firewall NoRoot