¿Cómo restaurar el widget de aplicaciones activas en la pantalla de inicio?

Me parece que has borrado un widget. Haz una pulsación larga en una pantalla de inicio, elige Widgets en el menú emergente y mira si hay alguno que coincida con tu descripción.

Prueba a mantener pulsado el botón HOME (botón de hardware en la fila inferior) - eso debería hacer aparecer una pantalla con una lista de las aplicaciones abiertas recientemente. Creo que la interfaz del Galaxy Tab ha sido modificada para incluir un botón TASK MANAGER. ¿Es eso lo que estás buscando?

Creo que se refiere a la widget de monitorización de programas Pulse de forma prolongada en cualquier lugar de la pantalla de inicio y elija Widgets y seleccione el Program Monitor de la lista.