Antes de identificar y vilipendiar aplicaciones específicas, es importante saber que cualquier app puede programar operaciones de fondo diferidas con el sistema. Este tipo de trabajo en segundo plano puede incluir, y a menudo incluye, solicitudes de red, dependiendo de la aplicación.
Mi recomendación es que te familiarices con tu sistema. Por ejemplo, inspeccione su cuenta para ver si hay alguna configuración de sincronización. Una plétora de aplicaciones de Google gustan de mantenerse actualizadas a través de Google Play Services. Sospecho que el Redmi tiene aplicaciones OEM, o el propio sistema operativo, que contribuyen a la actividad pasiva de la red también.
Si quieres inspeccionar qué aplicaciones están enviando paquetes, te sugiero que busques herramientas de inspección de red como las que incorpora tu router, o con programas como Charles Proxy .