¿Se puede rastrear un teléfono Android para encontrar la aplicación de mi teléfono, etc., si se eliminó el sim y se restableció la configuración de fábrica?

De ayuda de Google dice

Para encontrar, bloquear o borrar un teléfono con Android, el teléfono debe:

Se convirtió en

Haber iniciado sesión en una Cuenta de Google

Estar conectado a datos móviles o Wi-Fi

Ser visible en Google Play

Tener activada la Localización

Han de Encontrar Mi Dispositivo encendido

Después de un restablecimiento de fábrica, su cuenta se elimina del teléfono y sin SIM no está conectado a internet.

Así que no, no puede