Elimina las aplicaciones a través de Ajustes > Aplicaciones > Tu aplicación > Desinstalar. Es más seguro y podrás saber fácilmente la(s) aplicación(es) que quieres desinstalar (no necesitarás saber el nombre del paquete).
Empieza por eliminar las aplicaciones que no utilizas. Si hay aplicaciones del sistema (por ejemplo, Google play music, duo, Hangouts, etc), puedes eliminar sus actualizaciones y luego desactivarlas.
Si hay aplicaciones que quieres eliminar y conservar sus datos por si vuelves a instalarlas más tarde, utiliza Titanium backup o Helium para hacer una copia de seguridad de las aplicaciones y sus datos y luego elimínalas.