Desactivar parte de una pantalla táctil para que no reciba toques fantasma

Puede utilizar el overscan en lugar de size para lograr su objetivo.
La sintaxis es adb shell wm overscan left,top,right,bottom , donde a la izquierda , top , a la derecha y fondo son las coordenadas relativas a los bordes reales de la pantalla. Así que, en tu caso, deberías escribir adb shell wm overscan 0,100,0,0 , para obtener una resolución de 1080×1820, como has mencionado anteriormente.

Explicación: Esto establecerá los límites de la pantalla de su dispositivo a 0px desde la izquierda, 100 px desde la parte superior, 0 px desde la derecha y 0 px desde la parte inferior. Vea esta imagen:

Usted está recibiendo el error Error: bad size 1080*1820 porque debería ser x y no * que también se menciona al escribir adb shell wm :

  size [reset|WxH|WdpxHdp] [-d DISPLAY_ID]
    Return or override display size.
    width and height in pixels unless suffixed with 'dp'.

Por lo tanto, el comando correcto es adb shell wm size 1080x1820 que no dará lugar a ningún error. Puede obtener más información utilizando adb shell wm que devuelve:

Window manager (window) commands:
  help
      Print this help text.
  size [reset|WxH|WdpxHdp] [-d DISPLAY_ID]
    Return or override display size.
    width and height in pixels unless suffixed with 'dp'.
  density [reset|DENSITY] [-d DISPLAY_ID]
    Return or override display density.
  folded-area [reset|LEFT,TOP,RIGHT,BOTTOM]
    Return or override folded area.
  overscan [reset|LEFT,TOP,RIGHT,BOTTOM] [-d DISPLAY ID]
    Set overscan area for display.
  scaling [off|auto] [-d DISPLAY_ID]
    Set display scaling mode.
  dismiss-keyguard
    Dismiss the keyguard, prompting user for auth if necessary.
  set-user-rotation [free|lock] [-d DISPLAY_ID] [rotation]
    Set user rotation mode and user rotation.
  set-fix-to-user-rotation [-d DISPLAY_ID] [enabled|disabled]
    Enable or disable rotating display for app requested orientation.
  tracing (start | stop)
    Start or stop window tracing.

Lo más probable es que tenga que combinar esto con el otra respuesta mencionada aquí sobre overscan para encontrar una solución para su caso de uso.