El sistema operativo Fire OS 6 para las tabletas de séptima generación aún no se ha lanzado, por lo que no es posible instalarlo todavía. Tampoco es seguro que Amazon lo libere alguna vez, o que siga manteniendo la versión Lollipop Fire OS 5. Puede que lo mejor sea simplemente Rootearlo, puedes instalarlo más tarde si lo liberan. (Hay una forma de volver a la stock que volverá a habilitar las actualizaciones OTA. Eso no dejará ningún rastro de rooteo)
Incluso con Root no podrás instalar una ROM limpia de Android, porque el bootloader está bloqueado. (No hay recuperación personalizada tampoco) Pero, usted todavía será capaz de eliminar aplicaciones bloat, cambiar lanzador, instalar aplicaciones de Google, acelerar considerablemente mediante la adición de una partición de intercambio, instalar Xposed, etc.