Recientemente actualicé mi dispositivo a Android Nougat y descubrí que no soy capaz de todo contenido del tráfico en mi proxy charles, y cuando usé dispositivos marshmallow/Lollipop, todavía puedo ver lo que quiero ver.
En base a esto Configuración de seguridad de Android Tenemos el control de los certificados en los que queremos confiar para la aplicación que poseemos. ( tenemos que añadir este archivo de configuración en el manifiesto.)
Qué pasa con otras aplicaciones de turrón (api>=24)? Cómo puedo ver el contenido del tráfico de otras aplicaciones de turrón? hay una manera de hacerlo ya que no somos dueños de la aplicación, no hay manera de que confiemos en ciertos cert autofirmados.