No creo que usted realmente desea desinstalar. Stock apps no se puede quitar a menos que la root del dispositivo, ignorando la aplicación, aunque es mucho más fácil.
En primer lugar, se puede quitar el modo de la pantalla de inicio y tal vez incluso desde el launcher (sólo factible en algunos dispositivos). @wbogacz había mostrado cómo para el dispositivo de Samsung.
En segundo lugar, usted querrá eliminar el valor predeterminado de la aplicación configuración para que cuando otras aplicaciones de la solicitud para abrir una página en el navegador, vas a ser el lanzamiento de Chrome en lugar de la bolsa de valores de navegador. Usted puede hacer esto de Settings > Applications > Manage applications
. Encontrar la aplicación Navegador allí y elija Borrar valores Predeterminados. La próxima vez que una aplicación lanzado un navegador, seleccione Chrome y configurarlo para que siempre inicie con Chrome.