¿Cómo puedo recuperar un dispositivo Android después de un restablecimiento de fábrica?

Simplemente no puedes. Si has hecho un backup de nandroid, puedes flashear ese en recovery y recuperarás tus datos

Después de hacer un poco de investigación, parece que la teoría básica es que usted tiene que ir a través de esa pantalla de bienvenida inicial hasta un entorno mínimamente utilizable, a continuación, Root el teléfono, a continuación, utilizar adb de su escritorio para llegar a un shell Root en el teléfono en ejecución. A partir de ahí, usted tiene acceso bruto a los dispositivos de memoria, y puede dd fuera (en una tarjeta SD, a través de la red, etc).

Hay otras guías más completas para ejecutar estos pasos, pero si tienes algunos conocimientos básicos de unix, debería ser suficiente con decir que rootees el teléfono e instales adb en tu escritorio y sigas desde ahí.

Estaría bien que hubiera algún tipo de utilidad a nivel de firmware para copiar el dispositivo de memoria sin procesar, porque usar el teléfono hasta terminar la configuración de la Bienvenida y el Root sobreescribirá algunos de los datos del antiguo sistema de archivos, perjudicando la posibilidad de hacer una recuperación completa. Pero parece que esto es lo mejor que se puede esperar.

De todos modos, después de obtener el archivo de imagen del dispositivo de memoria sin procesar, puede utilizar otras herramientas de recuperación de datos disponibles gratuitamente para intentar recuperar el contenido anterior del sistema de archivos.

Y en caso de que no sea obvio, ¡la próxima vez prepara copias de seguridad!