¿Cómo puedo obtener el nombre de la aplicación del archivo APK?

Sólo funciona en Cyanogenmod o en forks que se basen en CM:

aapt puede no estar presente en su dispositivo. Se sospecha que este binario forma parte de CyanogenMod (y sus forks). Se ha confirmado que está presente en mi S3 corriendo Resurrection Remix (CM12.1), en el Milestone² de Izzy corriendo CM11 y en el LG P880 corriendo CM11 también.

Puede utilizar aapt ( Herramienta de empaquetado de activos de Android ) para volcar los datos a su terminal.

Comando:

aapt d badging <path to apk>

call aapt
     [d]ump the data
       print the badging (label and icon) of
               <the apk>

Su salida contendrá muchas líneas que comienzan con application-label Esas son etiquetas localizadas, así que la que está buscando es la simple application-label: . Utilice grep para filtrar su salida y terminará con este comando:

aapt d badging <path to apk> | grep "application-label:"

Esto le da la etiqueta de aplicación localizada para un determinado apk .

Actualización: Gracias a Izzy por proporcionar aapt para todos los dispositivos con Android 4.1+:

Izzy reunió un archivo que contenía el aapt binario para dispositivos ARM (casi todos los teléfonos y tabletas utilizan CPUs ARM).
Consíguelo en su página web: http://Android.izzysoft.de/downloads .

Nota: el comando para obtener la etiqueta de la aplicación real es ligeramente diferente, es necesario utilizar awk para aislar la etiqueta de la aplicación del resto de la salida:

aapt d badging <path to apk> | grep "application: label" |awk '{print $2}'