Tus contactos y tu calendario se almacenarán en la nube y se sincronizarán de nuevo cuando vuelvas a iniciar sesión con la misma cuenta de Google. Además, la mayoría de tus ajustes. Las aplicaciones que hayas comprado aparecerán en tu cuenta de Market.
Te sugiero que utilices SMS Backup o algo similar para guardar tus mensajes (si lo deseas) en tu tarjeta de almacenamiento. GoSMS y Handcent SMS también tienen la función de copia de seguridad/restauración de SMS.
Por defecto, las fotos de tu cámara se guardan en la carpeta DCIM de tu tarjeta de almacenamiento.
Utilice una aplicación de copia de seguridad como Titanium Backup o MyBackup Pro para hacer una copia de seguridad de todas las cosas primero, como una red de seguridad adicional.
NOTA: Ahora mismo estoy ocupado, así que no he añadido los enlaces. Una búsqueda rápida hará que aparezcan las aplicaciones en el Market. ;-)