Intrigado por esta pregunta, he buscado en los foros y encontré una consulta similar,lo que probablemente explica, al menos en parte, de lo que usted está buscando.
La prevención de las aplicaciones instaladas de hacer llamadas o enviar SMS
Casi textual de la respuesta por @ Steven Roose (todos los créditos a él)
En ocasiones, los desarrolladores conceder su permiso de las aplicaciones que sus aplicaciones en el hecho de que no necesita. Si está consciente y no está de acuerdo con esta tendencia, la única cosa que usted puede hacer es no descargar aplicaciones. O mejor aún, usted puede considerar la posibilidad de ponerse en contacto con el desarrollador de la aplicación y le pregunta por qué este permiso es necesario. Tal vez ellos no son conscientes de este hecho y están muy dispuestos a quitar el permiso, si se puede complacer a sus usuarios por hacerlo.
Una lista de tareas no deberían tener el permiso para enviar mensajes SMS, si veo a una aplicación que requiere este permiso a mí mismo, acabo de mirar para otra aplicación.
Mi "adivinar", es que los desarrolladores de aplicaciones preguntar por ellos sólo en caso de que sea necesaria en el futuro, a pesar de que la aplicación no necesita o el uso de ellos en la actualidad. Incluso podría ser que el desarrollador ha solicitado incluido un permiso (por ejemplo, android.permission.WRITE_EXTERNAL_STORAGE implica que android.permission.READ_EXTERNAL_STORAGE también ha sido concedido, y ambos permisos se mostrará en la aplicación); aunque esto podría no ser cierto en su caso.
También, un punto: puede ser específico de un dispositivo o de casos específicos (una sola vez) problema. Prueba a desinstalar y volver a instalar todas las aplicaciones relevantes para la verificación.
EDITAR
ELEPONE 8000 ejecuta una ROM personalizada como por Android Authority.
"El Elephone P8000 se ejecuta Android 5.1 Lollipop fuera de la caja, con la costumbre de Elephone interfaz de usuario en la parte superior"
ROM parece ser Flyme como por este foro (búsqueda de Flyme)
¿Esto explique la discrepancia de la aplicación de visualización de los distintos permisos como se discute en los comentarios a la pregunta?
EDIT 2
Como prueba por Andrew T, he repetido que la descarga de la play store y la app no tiene "enviar MMS" o "enviar correo electrónico" permisos otorgados. Esto lleva a la conclusión de que las observaciones formuladas por la OP son ROM / interfaz de usuario específica.
Razones para la ROM/UI causando esto podría ser un tema de pregunta aparte
