Nicolás, las posibles soluciones dependen mucho de hasta dónde vayas a llegar (y en parte, hasta dónde llegue tu operador). No hay un remedio al 100%, pero sí algunos elementos que podrías considerar:
- Di adiós a los Hangouts. Si puedes vivir sin esa aplicación, haz que otra sea el gestor de SMS/MMS por defecto y no utilices Hangouts - al menos no hasta que Google arregle esa "reproducción automática". Yo esperaría una actualización en breve en la que al menos se pueda desactivar esa función de reproducción automática.
- Desactiva tu APN de MMS. Esto, por supuesto, sólo lo puedes hacer si puedes vivir sin MMS (yo sí: no he recibido ni un solo MMS en los 20 años que llevo usando móviles - y el único que me enviaron nunca llegó a mi dispositivo debido a las políticas del operador: para recibir, primero tenía que enviar un MMS, cosa que nunca hice). Y aparte de eso, esto podría funcionar o no: Sé de proveedores que ignoran los APNs, al menos para la conexión normal a Internet (que luego funciona aunque no tengas ningún APN configurado: de alguna manera lo arreglan en su extremo).
- Pregunte a su operador si el MMS puede, al menos temporalmente, "desconectarse" de alguna manera desde su extremo. Ellos deberían tener esa capacidad: Si, por ejemplo, envías un MMS a alguien que tiene un teléfono móvil sin capacidad para MMS, le enviarán un enlace para que pueda leer el MMS con un navegador. Entonces podrías usar un navegador web en tu PC para leer el MMS - donde los exploits específicos de Android tenían dificultades para tratar con OSX, Windows o Linux :)
Me temo que sólo unos pocos podemos esperar que las actualizaciones del sistema operativo lo solucionen realmente. Aunque, cuando se está en garantía, se podría intentar presionarlos: dependiendo del uso que se le dé al dispositivo, este fallo podría "dejarlo inutilizable" para el uso diario sin que sea culpa del usuario, lo que a mis ojos es un caso para la garantía: arréglalo o devuélvelo. Bastante gente con este argumento, y algunos con buenos abogados podría hacer que se lo pensaran dos veces ;)