¿Dónde has oído esto? El Nexus S puede soportar absolutamente el videochat, tiene una cámara frontal. Que una aplicación de videochat sea compatible con el Nexus S es otra cuestión. Se supone que Google Talk es compatible con el chat de vídeo en Honeycomb, esperemos que se lance para Gingerbread y que también sea compatible con el Nexus S.
El Nexus S no puede tomar video HD debido a las restricciones de software, por todo lo que he leído ( ejemplo ). Creo que simplemente no se le dio prioridad ya que el Nexus S es un "teléfono para desarrolladores". (Si te referías a preguntar si puede jugar Vídeo HD la respuesta es sí, dependiendo del formato y tal).