Instalar la versión Global del firmware 4.1 en el modelo One X de AT&T probablemente será imposible debido a las diferencias de hardware entre las diferentes variantes de este teléfono:
[variante de AT&T] es 0,4 mm más largo que el modelo internacional, y cuenta con un SoC Qualcomm Snapdragon S4 (MSM8960) de doble núcleo a 1,5 GHz con un módem LTE (4G) integrado en el dispositivo en lugar del Nvidia Tegra 3 [que se encuentra en el modelo internacional] que requiere un módem externo e no es compatible con LTE, y 16 GB de almacenamiento interno en lugar de 32 GB.
O tendrás que esperar a que HTC y AT&T lancen una versión oficial de Jelly Bean para tu modelo, o arriesgarte y hacer root, desbloquear el bootloader y flashear una ROM personalizada por tu cuenta si quieres tener 4.1 más pronto. Las instrucciones para hacerlo se pueden encontrar en los foros de XDA-developers.