Hay varias cosas relacionadas con su pregunta. Sé que este tema es difícil de poner en palabras exactas, especialmente para alguien nuevo en Android - por lo que se vuelve un poco confuso cuál es el verdadero problema. Voy a tratar de cubrir todo lo que creo que está relacionado, pero redirigirá a otras preguntas aquí para los detalles.
Primero: cómo se utiliza la RAM.
No existe la "RAM libre útil". Tan pronto como haya "RAM libre" disponible, será poner de usar: el buffering y el caching son las características más interesantes en este contexto, ya que aceleran el sistema. En el momento en que una aplicación requiere RAM adicional y no hay RAM libre disponible, la cantidad requerida se extrae de las memorias caché y los búferes, por lo que esto es totalmente dinámico y no debería tener efectos negativos.
Más detalles:
Hay muchas más preguntas sobre este tema. Para encontrarlas todas, sólo tienes que seguir el ram etiqueta que ya has utilizado para tu pregunta.
Segundo: que tu dispositivo se ralentice.
Esto puede tener muchas razones diferentes: Alguna aplicación puede estar acaparando recursos es la razón más probable si el problema no está ahí justo después de un reinicio (pero comienza sólo unas horas/días más tarde). Si el problema persiste después de un reinicio, las razones son puede ser diferente (o que la "aplicación acaparadora" se haya autoiniciado). Tus cachés (en el almacenamiento interno) podrían estar estropeados, por ejemplo. Si has instalado/desinstalado un montón de aplicaciones para probar, también podría ser el Dalvik-Cache (código precompilado de sus aplicaciones).
Buen punto de partida para investigar esta cuestión:
Mi dispositivo se está volviendo lento, las aplicaciones empiezan a fallar. ¿Qué puedo hacer?
Consulte también la sección "Vinculado" y "Relacionado" de esa pregunta, que le proporcionará recursos adicionales.