Para entender por qué Nexus 7 puede mostrar más contenido que el Galaxy Nexus, la primera vez que voy a explicar dos conceptos: una pantalla de la densidad y de la densidad-independiente-píxel.
Pero antes de entrar en detalles técnicos, puede ser vale la pena aclarar los objetivos de diseño de la utilización de la densidad-independiente-píxeles. El objetivo es definir una interfaz de usuario que es similar en su dimensión a través de los dispositivos, independientemente del tamaño de la pantalla. Así que en este caso la apariencia de los menús es el mismo que en el Galaxy Nexus y la tableta (de lado a lado debe tener un aspecto muy similar), pero, como uno tiene una pantalla más grande, más contenido que pueden ser mostrados. El diseñador selecciona un tipo de apariencia que se ve bien para un tamaño determinado (un 160 dpi de la pantalla es la base) y esta es "simulado" en este caso en los dispositivos con mayor dpi.
La Densidad De Pantalla
Comúnmente conocida como ppp (puntos por pulgada). Android grupos de todos los de la pantalla de densidades en cuatro generalizada densidades: baja (120), mediano (160), alto (240), y extra alta (320). Un dispositivo como el Nexus Galaxy tiene "extra alta" densidad de pantalla (más específicamente, el valor de dpi se establece en 320). El Nexus 7 utiliza "tvdpi" - es decir, 213 dpi.
La Densidad De Píxeles Independientes
Comúnmente referida como dp. Esta es la virtual unidad de píxel usada cuando se muestra el contenido. La densidad de píxeles independientes es equivalente a un píxel en un 160 dpi de la pantalla. Para calcular dp utilizar la siguiente fórmula:
px = dp * (dpi / 160)
o lo que es equivalente:
dp = (px / dpi) * 160
La razón por la Nexus 7 puede mostrar más contenido que el Galaxy Nexus, a pesar de tener resoluciones similares es esta: el dpi de la Nexus 7 es menor que la del Galaxy Nexus.
Galaxy Nexus (320 dpi, 720 píxeles de ancho)
(720 / 320) * 160 = 360 dp
Nexus 7 (213 dpi, 800 píxeles de ancho)
(800 / 213) * 160 = 600 dp
Esto significa que cuando las aplicaciones son de representación en el Galaxy Nexus, el ancho de la pantalla es en realidad 360 dp (representado usando 720 píxeles). Mientras que en la Nexus 7, la anchura de la pantalla es de 600 dp (representado usando 800 píxeles).
Bono
Si el Galaxy Nexus tiene root, puede utilizar una aplicación como LCD Densidad Modder y cambiar los DPI de su dispositivo a 240. Lo que vas a conseguir es algo mucho más cerca del Nexus 7 en un paquete más pequeño. A la izquierda está una captura de pantalla del dispositivo a 240 dpi. Usted notará que podemos ver mucho más contenido cuando el PPP es menor.
Nada que ver con PPI
Las otras respuestas mencionar PPI. La cantidad de contenido que se muestra no tiene nada que ver con el PPI de un dispositivo. Aunque comúnmente, los vendedores seleccione el DPI que es la más cercana a la PPI del dispositivo. (por ejemplo, Galaxy Nexus tiene un PPI de 316, pero un DPI de 320, donde como Nexus 7 tiene un PPI de 216, sino que utiliza un 213 DPI).
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http://developer.android.com/guide/practices/screens_support.html